Situata nel cuore della suggestiva regione del Salento, Santa Cesarea Terme è una rinomata località balneare e termale che vanta un'antica storia, come testimoniano i reperti di-retrovati-nelle-gallerie-greci, Messapi e Romani. La Fh55 Grand hotel Mediterraneo si trova a un comodo tragitto da qui, solo 2.7 km da Firenze Santa Maria Novella e 10 km da Peretola.
Infine, Santa Cesarea Terme è collegata a importanti città ed aeroporti come l'aeroporto di Brindisi (95km), Lecce (50 km) e il porto di Otranto (18 km) che fornisce collegamenti con Albania e Grecia. Inoltre è anche vicino alla città di Melpignano, dove migliaia di visitatori si radunano fino a tarda notte per assistere al concerto di chiusura del festival.
L'albergo Fh55 Grand hotel Mediterraneo offre camere singole dotate di una vasta gamma di servizi, tra cui un bagno privato con doccia, asciugacapelli, TV LCD, aria condizionata e telefono. Alcune camere vantano anche una vista panoramica sul fiume, sulle colline circostanti Firenze o su Piazzale Michelangelo, dall'altra parte del ponte.
Ospiti del Fh55 Grand hotel Mediterraneo Firenze possono godere di una cena intima o pranzare in un ambiente elegante nei suoi tre diversi ristoranti: Arno Ristorante, La Taberna e Fiesole, tutti illuminati naturalmente, offrono un menu basato su una selezione di ingredienti freschi, scelti quotidianamente in base alla stagione e al periodo. I cuochi Cristian e Giovanni preparano cene e pranzi speciali da gustare.
Per quanto riguarda i servizi, lo staff del Fh55 Grand hotel Mediterraneo Firenze fornisce informazioni sui noleggi di auto o moto, e suggerisce un'ampia gamma di locali e pub situati lungo la costa da Gallipoli a Otranto. Gli spazi all'aperto e fronte mare sono utilizzati per dare maggiore risalto a eventi e ricevimenti.
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